Obezita ako rizikový faktor pri rakovine

Obezita je okrem iných komplikácií a ochorení prepojená aj s desiatkami nádorových ochorení. Zvýšená telesná hmotnosť indikujúca nadváhu alebo obezitu, predovšetkým s celkovo zvýšeným množstvom telesného tuku a tuku viscerálneho, je asociovaná s výskytom mnohých typov rakoviny, ako sú:

● karcinóm pažeráku
● karcinóm pankreasu
● hepatocelulárny karcinóm
● kolorektálny karcinóm
● karcinóm prsníka (postmenopauza)

Nesprávna výživa a s ňou asociovaná obezita sa podieľa na 40 – 50 % karcinómov.

Príčiny zvýšeného počtu onkologických ochorení:

● nadmerný príjem energie zo stravy
● nedostatočný výdaj energie fyzickou aktivitou
● neobmedzená dostupnosť potravín
● energeticky bohaté lacné potraviny
● sedavý spôsob života
● znížená kvalita ľahko dostupných potravín

Štúdie potvrdili, že väčšina populácie si je vedomá, že rakovina súvisí so životným štýlom spolu s výživou, ale takmer polovica nevedela akým spôsobom znížiť svoje riziko.

Udržujte si telesnú hmotnosť v normálnom rozmedzí

Prečo: Obezita je taktiež prepojená s desiatkami nádorových ochorení.

Ako na to:
● Udržujte si stálu telesnú hmotnosť v rozmedzí normálnej telesnej hmotnosti zodpovedajúcej BMI (kg/m2) od 18,5 – 25 a obvod pásu u mužov pod 94 cm a u žien pod 80 cm.
● Príjem: upravte si svoju stravu. Sú isté potraviny, ktoré by sme mali významne obmedziť a naopak také, ktoré by sme mali mať denne na tanieri. Poraďte sa s odborníkom, pokiaľ si optimálnu stravu neviete nastaviť sami.
● Výdaj: Buďte fyzicky aktívny každý deň

Buďte fyzicky aktívny každý deň

Prečo: Štúdie potvrdzujú protektívny vplyv fyzickej aktivity na rôzne typy rakoviny (kolorektálny karcinóm, karcinóm prsníka a endometria). Zároveň ide o prevenciu proti rozvoju nadváhy a obezity.

Ako na to:
● Buďte fyzicky aktívny minimálne 30 minút denne
● Minimálne 2 – 3x týždenne športujte “do spotenia“ 60 minút
● Každý deň sa snažte spraviť minimálne 8 000 – 10 000 krokov
● Uprednostnite schody namiesto výťahu, transport do práce – bicykel, chôdza, beh

Uprednostňujte stravu so zvýšeným obsahom celozrnných výrobkov, ovocia, zeleniny a strukovín

Prečo: Dnes už máme silné dôkazy o protektívnom účinku rastlinnej stravy proti riziku vzniku rakoviny.

Zvýšený príjem vlákniny je prevenciou kolorektálneho karcinómu ako aj obezity.

Ako na to:

● uprednostňujte stravu bohatú na rastlinné zdroje stravy
● konzumujte celozrnné výrobky, zeleninu, ovocie a strukoviny ako súčasť väčšiny jedál počas dňa (plus orechy a semienka)
● príjem vlákniny by mal tvoriť 25 – 30 g denne
● príjem ovocia a zeleniny by mal byť v množstve aspoň 5 porcií denne, spolu 400 g

Obmedzte konzumáciu červeného mäsa a spracovaných mäsových výrobkov

Prečo: Konzumácia červeného mäsa a výrobkov je výrazným rizikovým faktorom vzniku kolorektálneho karcinómu.

Ako na to:

● Obmedzte konzumáciu červeného mäsa (hovädzie, bravčové, jahňacie) na minimum (max. 350 – 500 g týždenne)
● Výrazne obmedzte konzumáciu spracovaných mäsových výrobkov (salámy, klobásy, slanina, párky, paštéty, šunky)

Výrazne obmedzte príjem alkoholu a alkoholických nápojov

Prečo: Alkohol je významným karcinogénom. Alkohol (etanol) sa v tele mení na acetaldehyd – významný karcinogén. Zvýšené riziko vzniku karcinómu pečene. Mimoriadne škodlivá kombinácia s fajčením.

Ako na to:

● Obmedzte konzumáciu alkoholu na minimum